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| Vorheriges Los | Zurück | Nächstes Los | | Losnr.: | 499 (Bremen/Niedersachsen) | | Titel: | Braunschweiger Actien-Cichorien-Fabrik | | Auflistung: | Actie 50 Thaler 1.10.1865. Gründeraktie (Auflage 622, R 10). | | Ausruf: | 2.000,00 EUR | Ausgabe-
datum: | 01.10.1865 | Ausgabe-
ort: | Rühme | | Abbildung: |  | | Stücknr.: | 329 | | Info: | Die Verarbeitung der Cichorien-Wurzel zu Kaffee-Surrogat erlangte während der Kontinental-Sperre gegen Napoleon große Bedeutung: Bohnenkaffee wurde dadurch so schwindelerregend teuer, dass Ersatz gefunden werden musste. Anfang der 1860er Jahre nahm die vor allem um Berlin, in Breslau und in Braunschweig beheimatete Cichorien-Verarbeitung noch einmal einen großen Aufschwung. Nach dem Vorbild der Zuckerfabriken entstand dabei die Braunschweiger Actien-Cichorien-Fabrik als Gründung von Landwirten, die zugleich auch die in der Fabrik benötigten Cichorien-Wurzeln anbauten. Um die Jahrhundertwende wandelte sich der Geschmack der Verbraucher erneut: man trank wieder Bohnenkaffee, und wer sich das nicht leisten konnte, bevorzugte die neu aufkommenden Malz-Kaffee-Sorten. Die Cichorien-Fabriken gingen deshalb alle etwa zur gleichen Zeit ein. | | Besonder-heiten: | Große schöne Abb. der Zuckerfabrik. | | Verfügbar: | R 10 | | Erhaltung: | Linker Rand fleckig. VF. | | Zuschlag: | 2.200,00 EUR |
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